În turele prin țară, am fost și pe la Brăila iar la recomandarea prietenului meu Tavi, am luat un pește novac de aproape 9 kg cu ideea de a face o saramură în Felța, un sat săsesc de pe Colinele Transilvaniei.
Țin să mulțumesc lui Tiberiu, nea Mihai și doamnei Mariana care au ajutat la prepararea saramurii de pește, o rețetă cu multe legume coapte pe o plită din tablă de cupru.
Marian Mocanu – Trips, Photo & More/www.MarianMocanu.ro
#slowtravel #peste #fish #cooking #tripsphotomore #transylvania
Povești de călătorie cu Diogene | weekend la cramă | gătit în natură și multă veselie
