02.02.2023

De la stomatologie la Smokăreală și barbeque cu Maki

Maki este un tip fain din Macedonia, mutat în România. A făcut facultatea de stomatologie dar vocația lui a fost alta: gătitul la smoker și barbeque în stil texan. Împreună cu Eugen Capră, organizatorul Grill Fest, l-am vizitat pe Maki dimineața la bucătărie unde își începe activitatea. Vedeți cum a decis să își schimbe meseria, dar și cum se prepară hand made sosul Cherry Bbq specific Smokăreală. La final am degustat coaste de porc, obrăjori de vită și un delicios brisket.

Vizionare plăcută, iar dacă vă interesează și alte subiecte, scrieți în comentarii la video. #cooking #barbeque #smoker #meat #beef #goodfood #tripsphotomore

Marian Mocanu – Trips, Photo & More/www.MarianMocanu.ro

FotoVanul călător – fotografie de produs

cutit,artizan,cutiar,cutite hand made,damasc,spinning,cutit pescar,cutit vanator,cutit vanatoare,cutit pescuit,cutit chef,cutit bucatar,knife,knifemaker,food,mancare,drink,bautura,vin,maki,smokareala,smoker,gatit,Brisket,obrajori de vita,coaste de porccutit,artizan,cutiar,cutite hand made,damasc,spinning,cutit pescar,cutit vanator,cutit vanatoare,cutit pescuit,cutit chef,cutit bucatar,knife,knifemaker,food,mancare,drink,bautura,vin,maki,smokareala,smoker,gatit,Brisket,obrajori de vita,coaste de porc

Susține și tu proiectul independent RVTravel printr-o donație PayPal sau direct prin Revolut la nr. de telefon 0746 840 857